Le cake d'amour de Peau d'Ane

 

 

 

Préparation : 15 mn 
Cuisson : 40 mn 

Ingrédients pour 2 personnes (en amoureux) : 
- 170 g de farine
- 4 oeufs frais
- 20 cl de lait, bien crémeux s'il vous plaît
- 100 g de sucre
- 70 g de beurre
- 1/2 sachet de levure (ou de levain) 
- 1 cuillère à café de miel
- 1 pincée de sel
- 1 présent pour votre fiancée

Préparation : 


Préparez votre pâte 

Dans une jatte platte 

Et sans plus de discours 

Allumez votre four 

Prenez de la farine 

Versez dans la terrine 

Quatr mains bien pesées 

Autour d'un puits creusé 

Choisissez quatre oeufs frais 

Qu'ils soient du matin faits 

Car à plus de vingts jours 

Un poussin sort toujours 

Un bol entier de lait 

Bien crémeux s'il vous plaît 

De sucre parsemez 

Et vous amalgamez 

Une main de beurre fin 

Un souffle de levain 

Une larme de miel 

Et un soupçon de sel 

Il est temps à présent 

Tandis que vous brassez 

De glisser un présent 

Pour votre fiancé 

Un souhait d'amour s'impose 

Tandis que la pâte repose 

Lissez le plat de beurre et laissez cuire une heure 

(40 mn à 180°C suffisent)



20/01/2011
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